Dela fänkålen i mindre bitar och stek i smör tillsammans med den hackade löken samt vitlök. Stek pilgrimsmusslorna i smör tillsammans med anisisop (knappa minuten på varje sida)
Den här förrätten kan vara den godaste jag någonsin ätit, pilgrimsmusslorna nästan smälter i munnen och får en fantastisk smak av smöret med lök, vitlök, chili, och persilja
Skala löken och skiva den. 4 stora pilgrimsmusslor. 1 schalottenlök. 4 msk lökrom från Kalix. 4 stora pilgrimsmusslor. 1 schalottenlök. 4 msk lökrom från Kalix
Strössla över den rint skurna löken och klipp över lite krasse. Supergott och inte så avancerad var bara uppmärksam så du inte steker pilgrimsmusslorna för länge
Lägg löken på en tallrik och lägg pilgrimsmusslorna runt löken. Olja att steka löken i. Ikväll har vi ätit de här goda pilgrimsmusslorna som förrätt och det blev hur gott som helst
Ett knippe knipplök alt schalottenlök eller salladslök 8 pilgrimsmusslor 1 dl vetemjöl till panering 50 g smör smör till stekning Hasselnötter Salt Skala och skiva löken med delar av. 8 pilgrimsmusslor
Jag skulle servera några fina pilgrimsmusslor till förrätt och hade både lite överbliven kokt broccoli i kylen och den enkla asiatiska såsen jag serverat till lax
